jueves, 26 de mayo de 2011

¡¡Pannacotta de café- Receta de Sabor Gourmet!!


Imagen joyosity



Ingredientes:
  • 3 láminas de gelatina sin sabor
  • 200 ml de nata
  • 50 ml de leche
  • 75 gr de azúcar glasé
  • 20 gr de café
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Hidratar las láminas de gelatina por 5 minutos.
Calentar a fuego lento la nata con la leche y el azúcar mientras removemos. Añadir la esencia de vainilla y mezclar hasta que rompa hervor. En ese exacto momento agregamos el café y removemos del fuego mientras seguimos removiendo por unos minutos.
Usar un colador bien fino para colar la mezcla, así descartamos el resto del café y los grumos.
Mezclar a continuación con la gelatina removiendo bien.
Usar un molde de silicona para dar forma a la pannacotta (como distintos flancitos) y refrigerar por varias horas antes de servir (queda muy bien decorado con algunos frutos del bosque)
Enlace: http://saborgourmet.com/pannacotta-de-caf/


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¡¡PROPUESTAS APROBADAS ASAMBLEA DE PROTESTA DE SOL!!

Estas son las propuestas aprobadas en la asamblea de la protesta de Sol. 
Difícilmente se oirán en los medios de comunicación. 
Haced un esfuerzo por leerlas!! 
Estas son algunas de las medidas que, en cuanto ciudadanos, consideramos esenciales para la regeneración de nuestro sistema político y económico. 
1. ELIMINACIÓN DE LOS PRIVILEGIOS DE LA CLASE POLÍTICA: 
o Control estricto del absentismo de los cargos electos en sus respectivos puestos. Sanciones específicas por dejación de funciones. o Supresión de los privilegios en el pago de impuestos, los años de cotización y el monto de las pensiones. 
Equiparación del salario de los representantes electos al salario medio español más las dietas necesarias indispensables para el ejercicio de sus funciones. o Eliminación de la inmunidad asociada al cargo. Imprescriptibilidad de los delitos de corrupción. o Publicación obligatoria del patrimonio de todos los cargos públicos. o Reducción de los cargos de libre designación. 


2. CONTRA EL DESEMPLEO: 
o Reparto del trabajo fomentando las reducciones de jornada y la conciliación laboral hasta acabar con el desempleo estructural (es decir, hasta que el desempleo descienda por debajo del 5%). o Jubilación a los 65 y ningún aumento de la edad de jubilación hasta acabar con el desempleo juvenil. o Bonificaciones para aquellas empresas con menos de un 10% de contratación temporal. o Seguridad en el empleo: imposibilidad de despidos colectivos o por causas objetivas en las grandes empresas mientras haya beneficios, fiscalización a las grandes empresas para asegurar que no cubren con trabajadores temporales empleos que podrían ser fijos. o Restablecimiento del subsidio de 426€ para todos los parados de larga duración. 
3. DERECHO A LA VIVIENDA: 
o Expropiación por el Estado de las viviendas construidas en stock que no se han vendido para colocarlas en el mercado en régimen de alquiler protegido. o Ayudas al alquiler para jóvenes y todas aquellas personas de bajos recursos. o Que se permita la dación en pago de las viviendas para cancelar las hipotecas. 
4. SERVICIOS PÚBLICOS DE CALIDAD: 
o Supresión de gastos inútiles en las Administraciones Públicas y establecimiento de un control independiente de presupuestos y gastos. o Contratación de personal sanitario hasta acabar con las listas de espera. o Contratación de profesorado para garantizar la ratio de alumnos por aula, los grupos de desdoble y los grupos de apoyo. o Reducción del coste de matrícula en toda la educación universitaria, equiparando el precio de los posgrados al de los grados. o Financiación pública de la investigación para garantizar su independencia. o Transporte público barato, de calidad y ecológicamente sostenible: restablecimiento de los trenes que se están sustituyendo por el AVE con los precios originarios, abaratamiento de los abonos de transporte, restricción del tráfico rodado privado en el centro de las ciudades, construcción de carriles bici. o Recursos sociales locales: aplicación efectiva de la Ley de Dependencia, redes de cuidadores locales municipales, servicios locales de mediación y tutelaje. 
5. CONTROL DE LAS ENTIDADES BANCARIAS: 
o Prohibición de cualquier tipo de rescate o inyección de capital a entidades bancarias: aquellas entidades en dificultades deben quebrar o ser nacionalizadas para constituir una banca pública bajo control social. o Elevación de los impuestos a la banca de manera directamente proporcional al gasto social ocasionado por la crisis generada por su mala gestión. o Devolución a las arcas públicas por parte de los bancos de todo capital público aportado. o Prohibición de inversión de bancos españoles en paraísos fiscales. o Regulación de sanciones a los movimientos especulativos y a la mala praxis bancaria. 
6. FISCALIDAD: 
o Aumento del tipo impositivo a las grandes fortunas y entidades bancarias. o Eliminación de las SICAV. o Recuperación del Impuesto sobre el Patrimonio. 
o Control real y efectivo del fraude fiscal y de la fuga de capitales a paraísos fiscales. 
o Promoción a nivel internacional de la adopción de una tasa a las transacciones internacionales (tasa Tobin). 
7. LIBERTADES CIUDADANAS Y DEMOCRACIA PARTICIPATIVA: 
o No al control de Internet. Abolición de la Ley Sinde. o Protección de la libertad de información y del periodismo de investigación. o Referéndums obligatorios y vinculantes para las cuestiones de gran calado que modifican las condiciones de vida de los ciudadanos. o Referéndums obligatorios para toda introducción de medidas dictadas desde la Unión Europea. o Modificación de la Ley Electoral para garantizar un sistema auténticamente representativo y proporcional que no discrimine a ninguna fuerza política ni voluntad social, donde el voto en blanco y el voto nulo también tengan su representación en el legislativo. o Independencia del Poder Judicial: reforma de la figura del Ministerio Fiscal para garantizar su independencia, no al nombramiento de miembros del Tribunal Constitucional y del Consejo General del Poder Judicial por parte del Poder Ejecutivo. o Establecimiento de mecanismos efectivos que garanticen la democracia interna en los partidos políticos. 
8. REDUCCIÓN DEL GASTO MILITAR -------------------------------------------------------- 
9. ELIMINAR EL SENADO. NORUEGA, SUECIA, DINAMARCA, NO TIENEN SENADO, ALEMANIA SOLO 100 SENADORES y EE.UU. UN SENADOR POR CADA ESTADO. LOS GRANDES TEÓRICOS DEL DERECHO INTERNACIONAL Y CONSTITUCIONAL OPINAN QUE ES UNA CÁMARA INNECESARIA, PRESCINDIBLE Y QUE ESTÁ EN EXTINCIÓN, ¿ENTONCES POR QUÉ TENEMOS QUE MANTENER A 260 SENADORES? DE ESTA FORMA AHORRAREMOS 3.500 MILLONES DE EUROS CADA AÑO. 
10. ELIMINAR LA PENSIÓN VITALICIA DE TODOS LOS DIPUTADOS, SENADORES Y DEMÁS "PADRES DE LA PATRIA". 
11. ELIMINAR A TODOS los diplomáticos excepto un embajador y un cónsul en cada país. No es posible que gastemos en esto más que Alemania y el Reino Unido). Con eso, y con rebajar un 30% las partidas 4, 6 y 7 de los PRESUPUESTOS GENERALES DEL ESTADO (transferencias a sindicatos, partidos políticos, fundaciones opacas y varios), se ahorrarían más de 45.000 millones de Euros y no haría falta tocar las pensiones ni los sueldos de los funcionarios, como tampoco haría falta recortar 6.000 millones de Euros en inversión pública. CON LA MITAD DEL DINERO QUE EL ESTADO SE AHORRARÍA CON ESTAS MEDIDAS, SE ACABARÍA LA CRISIS EN ESPAÑA Por el cambio de la ley electoral, y por una democracia participativa de verdad, donde nuestra opinión, la de los ciudadanos, sea lo que gobierne, no una papeleta cada cuatro años y que hagan con ella lo que quieran sin dar cuentas ni explicaciones. Por el cambio de la ley electoral, y por una democracia participativa de verdad ¡Espabilemos de una vez! ¡No sigamos dormidos y aletargados! SI ESTÁS DE ACUERDO, DIFÚNDELO.


martes, 24 de mayo de 2011

¡¡JULIO ANGUITA RENUNCIA A SU PENSION VITALICIA COMO EX-PARLAMENTARIO!!

Julio Anguita renuncia a su pensión vitalicia como ex-parlamentario


Julio Anguita renunció por escrito a la paga de pensión máxima vitalicia a la que tenía derecho como ex-parlamentario, argumentando que con la pensión que le correspondía como maestro tenía bastante”. Julio Anguita o ¿por qué no todos los políticos son iguales? Cuando José María Aznar y Felipe González nos dictan al común de los ciudadanos una lección de indecoro e insolidaridad, cuando nos enteramos que María Dolores de Cospedal gana al año 241.000 con el cobro de tres sueldos públicos y la Pajin otro tanto por el estilo, cuando sabemos que el presidente de la Diputación de Castellón no tiene mas remedio que declarar un patrimonio de 3,9 millones de euros cuando hace cinco años NO declaraba ninguno, nos enteramos que, de manera totalmente accidental, se ha sabido que hace siete años, Julio Anguita renunció por escrito a la paga de pensión máxima vitalicia a la que tenía derecho como ex parlamentario, argumentando que con la pensión que le correspondía como maestro tenía bastante . Genio y figura. Julio Anguita viene a demostrarnos que el dicho populista de todos los políticos son iguales no se verifica, al menos en su totalidad. Que hay distintas formas de ser y estar en la política, de entender los compromisos éticos y ejemplarizantes de un cargo público y que la erosión que afecta a nuestra moral pública tiene un freno.

No todo es poder y dinero. Tengo la fortuna de ser amigo personal y haber sido de un equipo de gobierno de Julio. Conozco la sobriedad espartana de su espíritu. Sé que en pocas personas se verifica una mayor consecuencia entre lo que dice y piensa y su modo de vida. Nunca había acabado de entender por qué considera un punto de felicidad dormir la siesta en verano sobre una manta tendida en el suelo, ni por qué su mayor consideración del lujo y del ocio es jugar una partida de dominó al atardecer, cuando está de vacaciones. En esta dura mitología del capitalismo, Julio juega contracorriente. Y su compromiso consigo mismo y con la sociedad, gana. Julio Anguita hace suyo el lema de Ghandi de vivir sencillamente, para que los demás puedan, sencillamente, vivir . Y desde su antisimetría con el político al uso nos aporta soluciones a nuestros graves problemas con la ética y la estética del cargo público. Maestro vocacional, traslada la pedagogía a cualquier escenario, y cuando la acción política diaria, quema y unta, Julio la quiere convertir en lección a pequeña y gran escala. Los ideólogos y profetas de la modernidad, reunidos en torno a un gran medio informativo nacional, pensaron que lo invalidaban para la política cuando acuñaron aquello de honrado pero desfasado . Su huella llegó hasta el Parlamento en voz de algún replicante moderno . ¡Bendito desfasamiento! Es decir, exentos de las jactanciosas modernidades de los políticos pendientes de la dieta, la nómina y el futuro cargo en el Consejo de Administración de cualquier sucursal del Gran Capital, Julio Anguita, sin contárselo a nadie, y mucho menos a esos sistemas mediáticos que encumbran la vulgaridad y el populismo, le había dado una soberana patada en el culo al sistema. ¡Métanse su degradante paga vitalicia donde les quepa! ¿Porqué no seguiran su ejemplo otros ? Esto tambien lo hizo la cantante griega Nana Mouskouri que estuvo en politica, hasta llegó a ser la representante de Grecia en el Parlamento Europeo y viendo la situación que se avecinaba en su pais hizo lo mismo. ¡Qué pocos actuan así!, contados con una mano y sobran dedos…

¡¡ REMIGIO GUADAGNO -FANTÁSTICAS PINTURAS DE!!


Hoy he descubierto la obra de Remigio Guadagno, sin duda uno de los artistas más singulares de la pintura de paisaje de nuestro tiempo. Aquí la muestra de ello. Marian.





























































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